1 ноября 2017 года, в отеле Lotte Hotel, прошло мероприятие “Дни французских вин и спиртных напитков 2017”, организованное Представительством по торговле и Инвестициям посольства Франции в России (Business France). В бальном зале отеля можно было продегустировать вина из самых значимых аппеласьонов Франции: Шампань, Бургундия, Бордо, Коньяк, Лангедок, Луара, Долина Роны и некоторые другие. Больше 23 участников представили свои вина и спиртные напитки на этом салоне. Среди них были 4 шампанских дома, коньячный дом Доббе (Hemery Cognac).
Мероприятие посетила посол Франции в России Сильви Берманн, которая в своей приветственной речи подчеркнула важность продвижения французских вин на российском рынке.
Профессионалы отрасли, посетившие выставку, отметили много интересных , новых образцов, высокое качество представленных вин и спиртных напитков.
Шампанский дом Paul Berthelot представил на своем стенде почти всю линейку своих вин. Вина очень достойные и имеют высокое качество. В линейке вы можете найти образец бланс де нуар из 100% Менье. Cuvee La Libertine Blanc de Noirs – Parcellaire. АОС Champagne допускает выпуск шампанского из 100% Менье, но делается это достаточно редко. Легкое и свежее вино с мягкой кислотностью и яркой минеральностью, с ароматом спелых зеленых яблок и цитрусовых.
Посол Франции в России Сильви Берманн (фото: Телеканал Твмикс )
Herve Kerlann – винодел и негоциант. 17 га виноградников расположены в поместье Laborde в Мерсанже, недалеко от Бона. Herve Kerlann – представитель 5го поколения виноделов производящих вина с знаменитых терруаров Hautes Cotes de Beaune и Gevrey Chambertin.
“Удовольствие превыше всего” – такова философия хозяйства.
Nuits-Saint-Georges Premier Cru «Aux Vigners Rondes» 2015 г. не оставило равнодушным ни одного из присутствующих. Не смотря на свой “детский ” для красного бургундского вина возраст, оно продемонстрировало изысканную фруктовую ароматику, ноты фиалки и подлеска, при живой и яркой кислотности и минеральности.
Еще одним открытием выставки можно назвать небольшое винодельческое хозяйство Луары – Domaine Landrat-Guyollot. 16.5 га виноградников расположенных в аппеласьонах Pouilly Fume и Pouilly -sur-Loire. 10 поколений виноделов семьи производят вина в очень утонченно женственном стиле. Философия хозяйства — продемонстрировать уникальность каждого вида почв терруара на которых расположены виноградники. Вина из Совиньон Блана, топовой линейки хозяйства, вы всегда можете узнать по нетрадиционной форме бутылки и оригинальной этикетке. Gemme Oceane – на этикетке изображена ракушка, как бы подчеркивая, что почва на винограднике кимериджского яруса (мергель, известняк, с вкраплениями ракушечника) и Gemme de Feu – на этикетке изображен камень (кварцевая галька и кремний). При производстве, оба вина выдерживаются на осадке от 2-3 месяцев, что добавляет винам большую комплексность и ароматику.
Вино Les Binerelles производится из сорта винограда Шасла (Chasselas). Всего 40 га посадок этого сорта осталось в Pouilly -sur-Loire, 0.5 из которых принадлежит Domaine Landrat-Guyollot. Это белое вино с мягкой кислотностью, свежее и легкое, в аромате сухофрукты, орехи, немного ментола и можжевельника. Изображенная на этикетка цикада – насекомые в больших количествах живут на виноградниках, давно уже стала символом трудолюбия виноградарей этих мест.
Хочется отметить высокий уровень организации мероприятия и поблагодарить Business France за прекрасную возможность познакомиться с новыми трендами и тенденциями виноделия Франции.