Фестиваль летних вин в России — 2016

31 мая 2016 года в гостинице Марриотт Гранд Отель прошел «Фестиваль летних вин в России — 2016». Организатор мероприятия: Business France — Французское национальное агентство по развитию экономической деятельности французских предпринимателей и Торговое представительство Посольства Франции в России.
В изысканном бальном зале одной из лучших гостиниц Москвы прошла круговая дегустация «летних вин» из регионов: Бордо, Эльзас, Бургундия, Шампань, Коньяк, Лангедок-Руссильон, Долина Луары, Прованс, Долина Роны и тд.

Любители и поклонники такого напитка как вино знают, что употребление вин имеет свои традиции и ритуалы, особенно французских вин. Франция, без сомнения, колыбель современного виноделия. Если ты родился французом, ты уже с детства знаешь, что белые вина хорошо пить летом, а розе прекрасно сочетается с клубникой и еще много других тонкостей, которые неизвестны моим соотечественникам.

Чуть позже, в конце статьи, я уделю немного внимания тем винам и производителям, которые произвели на меня наибольшее впечатление. Но сейчас я хочу рассказать о некоторых моментах, которые просто разорвали мой шаблон.
Давайте поговорим о коньяке. Знали ли вы, что коньяк — это не только отличный дижестив, но и аперитив, и что еще больше поразило меня, считается так же летним напитком. Сложившийся стереотип, что коньяк необходимо немного подогреть перед употреблением и это дополнительно раскроет ароматику напитка, был полностью уничтожен, после того, как на дегустации я попробовала охлажденный коньяк, а после совета бренд амбассадора положить в бокал немного льда, я поняла, что в жизни есть много вещей, которые еще нужно попробовать. К слову сказать, день выдался жаркий, хотя в зале работал кондиционер и было довольно свежо, но прогулка по знойной Москве до отеля хорошо разогрела меня. Совет дня: рискните, налейте в бокал немного коньяка и положите туда кусочек льда. В летний день эффект превзойдет все ожидания. Этот напиток не только взбодрит вас, но и подарит прекрасную ароматику в бокале. А казалось бы!

Компания H.Mounier была представлена двумя, нет скорее тремя линейками своей продукции: коньяк Prince Hubert de Polignac, Henri Mounier и креплеными коньяком десертными винами Reynac (Pineau des Charentes).
Историю коньячного дома Polignac вы наверное уже читали на нашем сайте. Напомню вкратце, что известный аристократ принц Юбер де Полиньяк, будучи успешным дипломатом, гедонистом, подарил свое громкое аристократическое имя любимому коньячному дому, и даже более того, занялся его продвижением на внешнем рынке. В итоге согласно декрету 25 февраля 1959 года, коньяк Prince Hubert de Polignac стал официально поставляться ко двору его величества короля Дании Фредерика IX.
Как я уже говорила, коньяк Hubert de Polignac был мне известен с прошлогодней выставки «Французских вин и спиртов» и я была рада, что для этого достойного напитка нашелся дистрибьютор и его опять начали продавать в России.
Компания H. Mounier привезла на дегустацию еще один коньяк, уже под собственным именем. Два совершенно разных по характеру напитка: Hubert de Polignac брутальный и мужественный, под стать своему благородному рыцарскому имени, с оттенками яблока, орехов и сухофруктов (чернослив и курага) в аромате и необычайно изысканный, утонченный с ароматами ванили, булочной-кондитерской и чизкейка — H.Mounier. К слову, оба варианта, которые мы сравнивали, были категории XO. Ну что ж, французы всегда отличались хорошим знанием маркетинга и эти два коньяка обретут своих поклонников среди людей совершенно с разным вкусом, таким образом захватив более широкий сегмент аудитории.
Попробовав самый топовый напиток, мы решили так же сравнить и представленные VS. Как я и предполагала, Hubert de Polignac VS  оказался несколько резковат и спиртуозен, а вот H. Mounier VS был более дружелюбен и я бы сказала нежен. Кстати, делюсь советом бренд амбассадора: если у вас намечается грандиозная вечеринка и вы не хотите тратить много денег, то взяв пару бутылок H.Mounier VS и приготовив коктейли на основе спрайта, огурца и мяты, вы угодите абсолютно всем участникам — и дамам и джентльменам. Да, во Франции на основе коньяка очень часто делают коктейли.

А теперь общее впечатление о выставке. Выставка несомненно была очень интересная. Качество представленных вин было на высоте и по словам дистрибьюторов и представителей виноделен — это вина не самого высокого ценового сегмента. Франция, как ящик Пандоры, из которого при любом экономическом положении рынка, все равно выскочит что то интересное.

Cave de Ribeauville Riesling (AOC Alsace) поразил своим оригинальным ароматом, да и вкусом тоже — ноты кунжутного семечка и там и тут, при очень правильной не выпирающей кислотности и среднем теле. Питкое, оригинальное, на любителя. Это вино делает небольшой кооператив Cave de Ribeauville, который для производства вина использует только свой виноград, собранный вручную и винифицированный в стальных чанах.

Bouvet Ladubay Tresor Saumur Brut — игристое вино. Выше всяких похвал, точно не уступает известным шампанским винам, а некоторые даже превосходит. Как написано про винодела в проспекте — Этьен Буве, человек с тонкой душевной организацией. Аромат цветущего яблоневого сада, как бы перекликается со стоящей на столе корзиной фруктов и в последнем аккорде свежий немного подгоревший багет, и вдруг все по новой, опять сад, фрукты, багет 🙂 Во вкусе абрикосовая косточка, сливочность панакоты, с мягкой кислинкой неспелого апельсина. Хозяйство ведет свою историю с 1851 года, специализируется на производстве только игристых вин. Интересный момент, для некоторых вин винодел использует выдержку в бочке, они то как раз получаются более сложными и многогранными.

Если эти вина, я надеюсь, будут стоить не очень дорого, то Bardeux от Maison Riviere Fils, особенно категории Grand Crue, можно будет обнаружить в высшем ценовом сегменте: Saint Emilion Clos Des Menuts 2012 и Saint Emilion Exellence Clos Des Menuts. Очень достойные вина, типичные представители своего терруара, по крайней мере ноты белого перца, так присущие винам с лучших участков Saint Emillion присутствуют, как по учебнику.

Приятной неожиданностью стала так же экспозиция картин современных художников выставленная в зале, представленная агентством Art.Event.Club. Прекрасное всегда должно дополнять прекрасное: вино — живопись, а живопись — вино.

Еще раз хочу выразить благодарность организаторам, салон был очень интересный, разумное количество участников и акцент на сезонность позволили более вдумчиво оценить представленные образцы и получить полную информацию без спешки и суеты.

Salute, Mesdames et Messieurs !