«ШОКОЛАДНИЦА» ОТКРЫВАЕТ ВИНО
С 9 по 26 ноября в сети кофеен «Шоколадница» совместно с поставщиком вина MBG Wine пройдет осенний фестиваль вина ShokoWineFest. Все совершеннолетние гости кафе при заказе после 18:00 получат возможность продегустировать вино абсолютно бесплатно. В ShokoWineFest примут участие все вина из винной карты «Шоколадницы».
Алексей Каира, управляющий директор сети «Шоколадница»:
«Вино стало неотъемлемой составляющей городской культуры, и «Шоколадница» не может на этот тренд не реагировать. Существует очевидный запрос со стороны гостей на хорошие недорогие вина, которые бы удачно сочетались с нашим меню. И мы этот спрос стремимся удовлетворить. При этом, мы продолжаем оставаться кофейней с традиционно большим выбором кофейных напитков и десертов».
В рамках фестиваля, в центральных кафе сети будут работать профессиональные сомелье. Они подробно расскажут о винах и дадут советы в подборе вина и блюд. Возглавит команду сомелье ShokoWineFest Владислав Маркин – лучший сомелье России 2013 года и лучший сомелье 2016 года по версии рейтинга Wheretoeat.
Владислав Маркин:
«Моя задача и задача моих коллег в рамках ShokoWineFest показать, что вино доступно не только для посетителей дорогих ресторанов, но и демократичных кафе. Многим посетителям порой сложно выбрать вино, так как тяжело представить, что же они получат за обозначенную сумму и есть риск не получить желаемого результата».
Василий Дмитриев, директор по маркетингу MBG Wine:
«Несомненно то, что ShokoWineFest вызовет дополнительный интерес посетителей «Шоколадницы» винной культуре. Каждое вино из нашего портфеля обладает своей историей и интересными гастрономическими сочетаниями. Мы надеемся, что фестиваль станет хорошей ежегодной традицией».
Фестиваль ShokoWineFest пройдет в кафе, которые обладают лицензией на продажу алкоголя.
Узнать проходит ли акция в конкретной кофейне можно по телефону: 8 (800) 100 3360.
MBG Wine. Информационная справка
Компания MBG Wine является ведущим поставщиком вина со всего мира. Компания была основана в 1995 году и с той поры является поставщиком лучших винных домов из Франции, Италии, Испании, Нового Света и России. Компания поставляет на российский рынок легендарные бренды шампанского Laurent-Perrier, Taittinger, вина Antinori, Torres, Cune, Allegrini, Cusumano, виски Gordon & MacPhail, арманьяк Chateau de Laubade и другие бренды. Дистрибуция компании охватывает все федеральные округа, собственные торговые дома открыты в Москве, Санкт-Петербурге и Сочи.
«Шоколадница». Информационная справка
Сеть кофеен «Шоколадница» – одна из крупнейших и самых динамично развивающихся компаний в сфере ресторанного бизнеса в Москве, регионах России и странах СНГ.
История сети берет начало в 1964 году, когда у станции метро «Октябрьская» открылось легендарное кафе «Шоколадница», в котором на протяжении нескольких десятилетий гостям предлагали горячий шоколад и блинчики с начинкой из шоколада, изюма и орехов. В 2000 году в истории «Шоколадницы» была открыта новая страница – она начала работать по европейским стандартам, предполагающим значительное расширение и постоянное обновление ассортимента, поддержание определенного уровня сервиса и высокого качества кухни.
В настоящее время в Москве и в Московской области работают около 240 кофеен, которые расположены и в историческом центре Москвы, и в спальных районах, и в оживленных торговых и деловых центрах, и в аэропортах.
В 2006 году началось активное развитие сети в регионах. Сегодня «Шоколадница» успешно работает в Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Казани, Нижнем Новгороде, Новосибирске, Ростове-на-Дону, Уфе, Сочи, Краснодаре, Курске, Оренбурге, Пензе, Иркутске, Перми, Иваново, Подольске, Саратове, Туле, Череповце, Тюмени, Воронеже, Чите, Твери и других городах.
С 2008 года сеть активно развивает программу франчайзинга. Его география охватывает не только города России и страны СНГ (Азербайджан, Казахстан), но и дальнее зарубежье – компания ведёт переговоры с потенциальными партнёрами в разных точках планеты. В настоящее время на правах франшизы работают 84 кофейни и кофе-поинта.
Ассортимент «Шоколадницы» разнообразен, как разнообразны вкусы ее целевой аудитории. Наряду с кофе, сваренным из свежеобжаренных зерен, элитными сортами чая, соками, коктейлями и смузи, кофейни предлагают гостям обширное меню блюд и десертов, созданных поварами и кондитерами «Шоколадницы» исключительно из натуральных продуктов, без добавления усилителей вкуса и консервантов.
Достижения «Шоколадницы» были много раз отмечены как гостями, так и профессионалами ресторанного бизнеса. Неоднократно «Шоколадница» называлась лучшей кофейней, становилась лучшим сетевым рестораном, получала звание любимого бренда россиян и самой динамично развивающейся сети.
Каждый месяц заведения сети в Москве, Санкт-Петербурге и других регионах страны посещают более 2,5 миллионов человек. Ежемесячно гости «Шоколадницы» выпивают почти 1 500 000 чашек кофе, 470 000 чашек чая, 110 000 чашек какао и шоколада и съедают 450 000 десертов.
Сеть кофеен «Шоколадница» является частью Группы компаний «Шоколадница», в которую так же входят «Кофе Хауз», «Ваби Саби», Max Brenner, KFC, Pizza Hut и Arena Foods Catering.
В ноябре 2016 года Управляющим директором Группы компаний «Шоколадница» стал Михаил Золотовицкий.