В ресторане «Алмаз» на Усачевском рынке (культовом для всех хипстеров и гастроэнтузиастов месте) август ознаменовался многочисленными кулинарными событиями и премьерами, но основным стоит отметить – фестивальное меню из 60 позиций. Большой фестиваль шашлыка – повод ознакомиться со всеми вариантами шашлычного жанра.
Шашлык – традиционно любим в жаркий сезон, и еще со времен СССР ассоциируется именно с теплым временем года, начинаем «шашлыкинг» в мае и заканчиваем… с первым снегом, закрывая дачный сезон.
А в ресторане Аркадия Новикова блюда с мангала любят готовить – специальное предложение – 12 вариантов фирменных метровых люля (удобных для большой компании и праздничного застолья). Шашлыков тоже много – 22 вида, а также 16 позиций различных люля-кебабов. Впрочем и для вегетарианцев или тех, кто соблюдает диету тоже найдутся салаты или овощи на углях.
Свежий ветер
Уже на подходе к «Алмазу» чувствуешь аромат — Шеф-повар Алмаз Алиев использует только свежее, охлажденное мясо от проверенных поставщиков. При этом предпочтение отдается минимальной термической обработке — сохраняется натуральный вкус, добавляются только нужные специи (так как мясо свежее, его вкус не нужно ничем «прятать»), обработка идет лишь 7 минут на гриле. На гриле можно заказать также морепродукты и овощи.
Атмосфера
В «Алмазе» исключительно хорошо вечером и в большой компании (хотя все блюда фестиваля можно заказать домой или в офис и в течение дня). Свечи и открытый огонь, освещающий лица поваров, а также живой вокал создают нужное настроение. Подходящее место для того, чтобы потом рассказывать «как я провел это лето». И еще советуем обратить внимание на десерты, которые здесь готовятся, например, грушевый пирог.
Your comment is awaiting moderation.
А если на линии выпадает целых 5 веселых дельфинчиков, ваша ставка увеличится в 9 тысяч раз! Конечно, увлекательную тематическую игру хочется пройти до конца, тем более, что в финале ждет долгожданный приз. Удачный ход увеличит награду за спин вдвое. Впрочем, вайлд не действует на изображение планеты. Fantastic Four — отправляйся навстречу. Дополнительные символы здесь не оплачиваются по общим правилам. Без регистрации можно использовать лишь две тысячи рублей для мел бет тестирования возможностей слотов. Игры казино Победа представлены множеством разноплановых слотов, контроль за которыми лежит на плечах официальных операторов с государственной лицензией. В Joycasino можно протестировать эту и другие опции без регистрации и смс.