Где встречать масленицу 2020
BURO TSUM
Адрес: Петровка ул., 2, Москва, 107031
BIRDS
RUSKI
Адрес: 1-й Красногвардейский пр-д, 21 строение 2, Москва, 123317
Sartoria Lamberti
Масленица отлично переводится на итальянский — решил шеф-повар Sartoria Lamberti Сергей Андрейченко и приготовил из блинов вполне достоверные средиземноморские блюда. Каннелони, равиоли, милые и тирамису. На манер трубочек каннелони завернут в тонкие блины мусс из рокоты со шпинатом, рагу из говядины с трюфельным соусом сложено в аккуратные равиоли, ярко-зеленые шпинатные панкейки прослоены сливочным муссом и увенчаны лососем и икрой, а хрустящее «блинное» тирамису интригует.
Hamster
Дмитрий Погорелов в своем новом Hamster решил сделать блины максимально полезными и изменил состав теста — потому что кому, как не хомяку, разбираться в злаках ) Здесь можно будет съесть безглютеновый блин из рисовой муки на кокосовом молоке с начинкой из пряного манго. А поклонники суперфудов попробуют блины с семенами льна — с начинкой из мяса запеченной утки, овощами, грибами и воздушным сыром кремом или с сочной начинкой из личи, питахайи и малины с хрустящей гранолой. Впрочем, похомячить обычных блинов с икрой, лососем, сгущенкой, яблоками и сметаной тоже можно.
Адрес: Ленинградский пр-т., 36 ст.28, Москва, 126157