«Межсезонье» в BUROTSUM

«Межсезонье»: современно-своевременный сет BURO TSUM на XV Московском…


Ресторан Лесной

Лесной на Лесной

Больше всего я люблю, когда концепция ресторана выверена точно до мельчайших…


Фантазии на тему Беллини

Этот обзор гастрономического ужина, который состоялся в ресторане Buro Tsum,…


Эльдорадо. Сокровища индейцев

Совместный проект ресторана Chicha Moscow и…


30 мая Иссам Рачи в гостях у Александра Стахеева

На контрасте Двух более непохожих шефов сложно представить. Иссам Рачи –…


Флэтбрэд и фиолетовая бриошь: новые модные завтраки в BUROTSUM

Накануне лета пора заводить новые привычки.…


"Казбек"

Всегда интересно попасть в ресторан, владельцем…


Я предпочитаю довольствоваться тем, за верность чего могу поручиться (с)

Когда то давно у нас в доме было кафе. Не сказать, что мы заходили туда часто.…


Ресторан по-умному

Рестораны в элитных ЖК  — примета поздних 2010-х. К сегодняшнему дню…


Осень, осень – новое меню мы просим

 Горячие морепродукты Время сбора урожая в…