Влюбленный хомяк:
романтический сет в новом ресторане
Лучшее дополнение к цветам и подарку – новые впечатления! Для тех, кто любит везде быть первым и отмечать праздники в самых свежих местах, 14 февраля — отличный повод посетить ресторан Hamster, который ровно за сутки до Дня влюбленных откроется по соседству с ВТБ-Ареной.
Шеф-повар Дмитрий Погорелов (известный по проектам Котельная, Madam Wong, Zолотой и пр.) составил для романтиков праздничный сет. С морскими ежами, тартаром из гребешка с яблоками и авокадо, дикими мидиями, запеченными с сыром, ростбифом с сырным кремом и чимичурри, уткой с бруснично-сливовым соусом, тыквой-гриль с яблочным карри и японским хлопковым чизкейком. 4500 р. за сет на двоих вместе с парой бокалов просекко– считай, что подарок.
Впрочем, придерживаться общего сценария необязательно. Сет в новом ресторане – это еще и удобная возможность составить представление о его кухне. Так что можно смело отправляться в гости к «Хомяку» в компании друзей или родителей и «хомячить» за обе щеки, наслаждаясь концертом певицы Юлии Волковой и любуясь панорамным видом на Петровский парк.
Морские ежи с перепелиным желтком и соусом шисо
Тартар из морского гребешка с огурцами, яблоками и авокадо
Дикие мидии, запеченные с сыром
Ростбиф с сырным кремом, овощами и чимичурри
Утка на гриле с бруснично-сливовым соусом
Тыква с пряным яблочным карри и соусом из сметаны и феты
Хлопковый чизкейк
Стоимость сета: 4500 р.
Начало концерта: 20.00
Ленинградское шоссе, 36, стр. 28
