3 июля в ресторане «Комбинат» прошёл бранч для жюри Второй всероссийской независимой премии винных карт Russian Wine Awards.
Представители жюри, в составе которого эксперты, винные энтузиасты, постоянные гости ресторанов, журналисты и блогеры, обсудили вопросы судейства и пообщались с организаторами премии.
Жюри приступают к голосованию после 1 сентября, сразу после окончания приема заявок от ресторанов.
В этом году Russian Wine Awards будет проходить уже во второй раз. Основная задача премии — продвижение винной культуры в ресторанах, кафе и барах по всей стране.
В оргкомитет премии вошли Влада Лесниченко, автор винных концепций и винный промоутер, и Мария Гореславская, главный редактор издания Euromag. В этом году к оргкомитету присоединился основатель Российского Ресторанного Фестиваля Александр Сысоев.
Оценка винных карт будет осуществляться независимым жюри, в составе которого как профессионалы отрасли — винные эксперты, так и винные энтузиасты — лидеры мнений, постоянные гости ресторанов и журналисты.
Организаторы приглашают к участию рестораны всей России. Прием винных карт осуществляется по форме на официальном сайте премии wineawards.ru. Участие в конкурсе бесплатное. Прием заявок продлится до 1 сентября 2018 года.
В ноябре жюри проведет оценку заявленных на конкурс винных карт и выберет победите-лей по следующим номинациям:
* Лучшая классическая карта;
* Лучшая карта винного бара;
* Лучшая короткая карта;
* Лучшая оригинальная карта;
* Лучшая карта ресторана национальной кухни;
* Лучший выбор вин по бокалам;
* Лучший выбор игристых вин;
* Лучшее предложение российских вин.
Оглашение результатов премии состоится в Москве в ноябре 2018 года.
В составе независимого жюри, в частности, Юлиана Григорьева, Иван Глушков, Геннадий Йозефавичус, Александр Сидоров, Антон Обрезчиков, Василий Расков, Ирина Тиусонина, Леонид Стерник, Василий Шомов , Лариса Коробкова, Ирина Гришина, Инесса Короткова, Дарья Клименко, Анна Мазманян, Светлана Великанова, Алексей Дудин, Анна Кукулина, Виктория Магдина, Дмитрий Федотов, Давид Фейхоо, Сергей Крылов, Екатерина Захарова, Владислав Маркин, Катя Калина, Андрей Захарин, Гертруда Кузнецова, Дарья Сиротина, Денис Руденко, Максим Василенко, Павел Кириллов.
О премии:
Russian Wine Awards прошла в первый раз в 2017 году. Это первая независимая общероссийская премия, в которой жюри определяет лучшие винные карты ресторанов крупнейших городов России. Конкурс не привязан ни к одной винной ассоциации и ни к одной виноторговой компании.
В прошлом году экспертами премии были оценены винные карты около двухсот ресторанов-участников из 16 городов России