Оргкомитет Национальной ресторанной премии WHERETOEAT официально объявляет о начале активной подготовки к сезону 2019 года.
Уже 1 августа стартует голосование в рамках премии WHERETOEAT 2019. Первыми анкеты для голосования получат эксперты Юга России.
По регламенту, именно выбор экспертной комиссии из 100 человек и выявляет лауреатов двух главных номинаций Национальной ресторанной премии WHERETOEAT — «Ресторан года» и «Шеф-повар года». Кроме того, специальные жюри выбирают «Сомелье года», «Ресторанного обозревателя года», а также определяют ресторан, которому будет вручен приз в номинации «Выбор СМИ».
В каждом регионе проведения Национальной ресторанной премии WHERETOEAT формируются своя экспертная комиссия и специальные жюри.
В этом сезоне впервые в истории Национальной ресторанной премии WHERETOEAT объявят победителей в специальной номинации «Молодой шеф-повар». Лауреаты будут определены Национальной ассоциацией кулинаров России, при поддержке которой в следующем, 2020 году в Санкт-Петербурге состоится Всемирный конгресс шеф-поваров Worldchefs 2020. Пятеро победителей — по одному от каждого региона проведения Национальной ресторанной премии WHERETOEAT — отправятся в 2020 году в Петербург на Всемирный конгресс шеф-поваров.
В рамках торжественных церемоний вручения Национальной ресторанной премии WHERETOEAT 2019 в Сочи, Москве и Санкт-Петербурге будут обнародованы имена победителей Roullet Chef Challenge — уникального эногастрономического конкурса, организованного французским коньячным домом Roullet, компанией «Ладога» и Национальной ресторанной премией WHERETOEAT. Главный приз конкурса — поездка во Францию, в поместье Roullet. В ходе этой поездки Коньячный дом Roullet организует для финалистов трехдневную стажировку в ресторане La Ribaudière (1 звезда Michelin).
Даты проведения торжественных церемоний награждения Национальной ресторанной премии WHERETOEAT 2019:
«WHERETOEAT Юг». 5 октября, г. Сочи.
«WHERETOEAT Татарстан». 11 октября, г. Казань.
«WHERETOEAT Урал». 17 октября, г. Екатеринбург.
«WHERETOEAT Москва». 14 ноября.
«WHERETOEAT Санкт-Петербург». 27 ноября.
